1. Advances in heat transfer unit operations
پدیدآورنده : edited by Georgina Calderón-Domínguez, Gustavo F. Gutiérrez-López, Keshavan Niranjan.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Baking.,Bread.,Food-- Effect of heat on.,Frozen foods.,Heat-- Transmission.,Low temperature research.
2. Aliments congeles, comportement et qualite des produits methodes de congelation )notamment cryogeniques( aspects techniques et economiques relations recherche-industrie frozen foods, product behaviour and quality freezing methods )especially cryogenic techniques( technical and economic research and industry
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Food, Frozen
رده :
TP
493
.
5
.
I5
3. Chilled foods : the ongoing debate
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Cold storage,، Food, Frozen
رده :
TP
372
.
2
.
C448
1990
4. Chilled foods : the state of the art
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Cold storage,، Food, Frozen
رده :
TP
372
.
2
.
C45
1990
5. Cooling technoligy in the food industry
پدیدآورنده : ]by[ Aurel Ciobanu...)et al.(; )translated by C. Sturza and A. Ciobanu(
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : Preservation ، Food,، Frozen foods,، Refrigeration and refrigerating machinery
رده :
TP
371
.
2
.
F7513
6. Cuisine des conserves et des surgeles
پدیدآورنده : / J. Lefresne-Buisson
کتابخانه: Central Library and Archive Center of shahid Beheshti University (Tehran)
موضوع : Food, canned,Food, frozen
رده :
641
.
5
Le-C
7. Das Kuhlen und Gefrieren von Lebensmitteln im Haushalt und in Gemeinschaftsanlagen
پدیدآورنده : Gutschmidt, Johannes
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Food, Frozen,، Food-- Cooling
رده :
TP
493
.
5
.
G8
8. Food freezing and thawing calculations /
پدیدآورنده : Q. Tuan Pham
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Food-- Preservation.,Frozen foods.,Thawing.
رده :
TP372
.
3
9. Freezing
پدیدآورنده : Mcwilliams , Jill
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Al-Zahra University (Tehran)
موضوع : ، Food Frozen
رده :
TX
610
.
M35
10. Freezing effects on food quality
پدیدآورنده :
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Mazandaran University (Mazandaran)
موضوع : Frozen foods ; Food ; Quality ;
11. Freezing effects on food quality /
پدیدآورنده : edited by Lester E. Jeremiah.
کتابخانه: Center and Library of Islamic Studies in European Languages (Qom)
موضوع : Food-- Quality.,Frozen foods.,Food-- Quality.,Frozen foods.,TECHNOLOGY / Food Science
رده :
TP372
.
3
12. Frozen food technology
پدیدآورنده : / edited by C.P. Mallett
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : Frozen food,Food engineering
رده :
TP372
.
3
.
F77
1993
13. Frozen food technology
پدیدآورنده :
کتابخانه: Library of Faculty of Veterinary Medicine University of Tehran (Tehran)
موضوع : Frozen food
رده :
TP
372
.
3
.
F76
1993
14. Handbook of frozen foods
پدیدآورنده :
موضوع : ، Frozen Foods,، Food Handling,، Freezing,، Frozen foods,، Food-- Preservation
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
15. Handbuch der kaltetechnik
پدیدآورنده : unter Mitrabeit zahlreicher fachieute van Rudolf Plank
کتابخانه: Central Library of Campus 1 Technical University of Tehran (Tehran)
موضوع : Refrigeration and refrigerating machinery,Food, Frozen
رده :
R
TP
492
.
P515
16. Home air conditioning
پدیدآورنده : Stout, Gerald John, 1091 -
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Industrial University of Khaje Nasiredin Toosi (Tehran)
موضوع : ، Cold storage lockers,، Food, Frozen
رده :
TP
493
.
5
.
S7
17. Home guid to foodf reezing (home guide to deep freezing revised and up - dated)
پدیدآورنده : Audrey Ellis
کتابخانه: Central Library and Information Center of Shahed University (Tehran)
موضوع : Frozen food
رده :
TX
،
610
،
E44
,.
H6
18. L'utilisation du Froid Dans les Industries Alimentaires
پدیدآورنده :
کتابخانه: Library of Faculty of Veterinary Medicine University of Tehran (Tehran)
موضوع : Refrigeration and Refrigerating Machinery,FOOD,FROZEN
رده :
TP
492
.
5
.
P514
19. L'utilisation du froid dans les industies alimentaires
پدیدآورنده : Plank, Rudolp
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Refrigeration and refrigerating machinery,، Food, Frozen
رده :
TP
492
.
P51514
20. L'utilisation du froid industriel dans le domaine almentaire
پدیدآورنده : Vassogne, G
کتابخانه: Central Library of Sharif University of Technology (Tehran)
موضوع : ، Food-- Preservation,، Cold storage,، Food, Frozen
رده :
TP
493
.
V3
